Праздничный фруктовый стол

Какой Новый год без шампанского! А какое шампанское без фруктов? Украшением новогоднего стола станет фруктовый коктейль - фейерверк из фруктов! Не забывайте тщательно вымыть все фрукты перед приготовлением!

Фруктовый салат "Бабочка". Все очень просто : Яблоки, киви, виноград.

Фруктовая композиция "Ёжик".  Здесь самое главное - побольше шпажек (их можно заменить на зубочистки, хотя при этом теряется эффетность блюда).

В половинку дыни втыкаем шпажки с нанизанными на них кусочками яблока, груши, банана, киви, винограда. Мордочка Ёжика из груши, глазки и носик из-темного винограда.

Фруктовая нарезка "Апельсиновая роща". Как вырезать корзинки из апельсина- смотрите в рубрике "Карвинг". А вот наполнить их можно кусочками любых фруктов.

Фруктовая нарезка "Цветок".  На фото фрукты выложены на песочный корж, но можно положить и  на обычное блюдо.

Центральные "розы"проще всего сделать из кожуры яблока.

Если получиться нарезать яблоко тонкой стружкой, то и из яблочной мякоти можно свернуть розочку. для упрощения задачи просто скрепите несколько кусочков яблока зубочистками.

 

 

Можно  "вырубить" цветы из яблок с помощью формочки для печенья. Как это сделать смотрите ЗДЕСЬ

 

 

Фруктовая нарезка "Пальма" из банана, апельсина и киви. Смотрится-оригинально, готовится- элементарно.

Немного другой вариант "пальмы" Поменяли местами киви и апельсин. Апельсин можно заменить мандарином.

 

Фруктовая нарезка "Кораблик". Очень актуальная тематика в год Дракона, стихией которого является вода. На половинке дыни закрепляем дольки яблока или груши, нарезанные полукольцами. Для закрепления "парусов"подойдут длинные спички, чтобы паруса были "двух ярусные". А море - это ваша фантазия.  Любые фрукта в любом порядке.

Для большей эффектности фруктовую нарезку можно подать облив горячими спиртными напитками. Как это сделать смотри ЗДЕСЬ

 

 

Вам может понравиться:

2 комментария

Рубрика: Празднуем Новый год

2 отзывов на Праздничный фруктовый стол

  1. Супер идеи! Взяла на заметку!

  2. Боже какая красотища! Это не только очень красиво, но еще вкусно и полезно! Благодаря Вас за награду моему сайту!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *