Tag Archives: карвинг

Оригинальные украшения салата «Селедка под шубой»

  Традиционные салаты на Новый год в нашей стране-"Оливье" и "Селедка под шубой". Все их очень любят и с удовольствием готовят. Конечно - из минимума простых и дешевых продуктов получается очень вкусный, праздничный салат. Давайте сделаем  "Селедку по шубой" самым оригинальным салатом … Читать полностью

3 комментария

Рубрики: Празднуем Новый год, Салаты и холодные закуски

Хризантема из лука

Для украшения салатов, мясных , рыбных и овощных блюд очень просто сделать хризантему их репчатого лука

2 комментария

Рубрики: Карвинг

Лебедь из яблок

Украшением стола станет фигурка лебедя, вырезанная из яблока.

11 комментариев

Рубрики: Карвинг

Салат «Лебединое озеро»

   Украсить любой салат можно лебедем, сделанным из яблока (рецепт в рубрике "карвинг"). "Озеро" обозначаем тонко нарезанным огурцом.  Не обязательно резать огурец вдоль и сворачивать как показано  на картинке, можно просто разложить круглые дольки огурца по окружности блюда. "Кувшинки" - … Читать полностью

8 комментариев

Рубрики: Салаты и холодные закуски

Каллы из острого перца

А теперь научимся делать восхитительные каллы. Совет: если после работы перец жжет руки-тщательно помойте и протрите растительным маслом  

1 отзыв

Рубрики: Карвинг

Хризантема из пекинской капусты

Очень просто используя технику карвинга  можно сделать из пекинской капусты оригинальную "хризантему"    

1 отзыв

Рубрики: Карвинг