Tag Archives: новогодний стол
Пирог с маком и корицей «Бабушкина салфетка»
Очень красивый и простой в приготовлении пирог. Готовится из сдобного теста. Ингредиенты для сдобного теста смешать и замесить некрутое тесто. Поставить его подниматься в теплое место. Через полчаса обмять и оставить ещё на полчаса.
Пирог «Пасхальный венок»
Оригинальный пирог для пасхальных праздников - "Пасхальный венок". Готовиться рулетом в виде кольца. В середину "Венка" кладется красивое пасхальное яйцо или маленький кулич.
Айсинг (часть четвертая). Украшение для тортов. Трафареты для айсинга
В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь посмотрим как можно украсить торты ажуром из айсинга.
Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год
Айсинг (часть третья). Елочки из айсинга
В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь сделаем елочка из айсинга для украшения пряничного домика или Новогоднего торта.
Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год
Айсинг (часть вторая). Шарики из айсинга
В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь расскажу немного про изделия из айсинга. Понадобится: - айсинг, - маленькие воздушные шарики, - чуточку оливкового масла, - нитки для завязывания шариков, - кондитерский … Читать полностью
Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год
Айсинг (часть первая)
Одно из самых красивых и необычных украшений для тортов, пряников, печенья - Айсинг. Айсинг очень красиво смотрится на тортах, а объёмные фигурки из айсинга - просто фантастика. И не все так сложно как кажется на первый взгляд.
Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год
Праздничный салат «Ананас»
Ананас становится украшением любого стола. А если это очень вкусный салат в виде ананаса- успех ему гарантирован. Таким образом можно украсить любой салат, я дам рецепт мясного.
Рубрики: Салаты и холодные закуски
Рулетики из форели и огурца «Свечи»
Предлагаю украсить праздничный стол рулетиками из форели или семги и огурца. Для новогоднего стола оформим их в виде свечей.
Фламбирование
В год огненного дракона хорошо дополнить «огнедышащее» меню мясными блюдами, облитыми горящим спиртным напитком. Этот фокус можно проделать с мороженым или фруктами — это будет выглядеть эффектно и очень необычно.
Рубрики: Празднуем Новый год
Оригинальные украшения салата «Селедка под шубой»
Традиционные салаты на Новый год в нашей стране-"Оливье" и "Селедка под шубой". Все их очень любят и с удовольствием готовят. Конечно - из минимума простых и дешевых продуктов получается очень вкусный, праздничный салат. Давайте сделаем "Селедку по шубой" самым оригинальным салатом … Читать полностью
Салаты с кукурузой
Консервированная кукуруза не так давно появилась в наших магазинах, но прочно заняла почетное место как в кулинарии, так и при украшении различных блюд. Хочу предложить рецепты простых и вкусных салатов, а так же варианты их оригинального оформления для праздничного стола. … Читать полностью
Рубрики: Салаты и холодные закуски
Елочка из шоколада
Еще один вариант шоколадной елочки к Новому году. Сделать еще проще чем из шоколадно-ореховой смеси. Мастер класс от "Шоколатье.ру" в исполнении Mateyя Потребуется 250 гр. шоколада Сахарная пудра или кокосовая стружка для украшения.
Рубрики: Празднуем Новый год
Новогодняя шоколадная елочка
Украшением Новогоднего и рождественского стола станет оригинальная шоколадная елочка. Эту фотографию я увидела на сайте rozza65 и хочу показать как это делается с пошаговыми фото. На самом деле - все, как всегда - очень просто. Нам понадобиться: 500 гр. темного шоколада 250гр. любых … Читать полностью
Рубрики: Празднуем Новый год
Салат «Новогодняя шишка»
Салат "Новогодняя шишка" станет отличным украшением Новогоднего стола.
Сырные корзиночки
Любые праздничные салаты, жульены, морепродукты красиво смотрятся в тарталетках и корзиночках из теста. Но особенно оригинально они будут выглядеть в сырных корзиночках. Готовятся они очень просто, а выглядят очень эффектно на праздничном столе.