Tag Archives: новогодний стол

Пирог с маком и корицей «Бабушкина салфетка»

Очень красивый и простой в приготовлении пирог. Готовится из сдобного теста. Ингредиенты для сдобного теста смешать и замесить некрутое тесто. Поставить его подниматься в теплое место. Через полчаса обмять и оставить ещё на полчаса.

2 комментария

Рубрики: Выпечка

Пирог «Пасхальный венок»

Оригинальный пирог для пасхальных праздников - "Пасхальный венок". Готовиться рулетом  в виде кольца. В середину "Венка" кладется красивое пасхальное яйцо или маленький кулич.

Ваш отзыв

Рубрики: Выпечка

Айсинг (часть четвертая). Украшение для тортов. Трафареты для айсинга

В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь посмотрим как можно украсить торты ажуром из айсинга.

5 комментариев

Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год

Айсинг (часть третья). Елочки из айсинга

В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь сделаем елочка из айсинга для украшения пряничного домика или Новогоднего торта.

Ваш отзыв

Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год

Айсинг (часть вторая). Шарики из айсинга

В первой части статьи "Айсинг" мы научились готовить саму айсинг-массу, правильно наносить ее и сушить. Теперь расскажу немного про изделия из айсинга. Понадобится: - айсинг, - маленькие воздушные шарики, - чуточку оливкового масла, - нитки для завязывания шариков, - кондитерский … Читать полностью

1 отзыв

Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год

Айсинг (часть первая)

Одно из самых красивых и необычных украшений для тортов, пряников, печенья - Айсинг. Айсинг очень красиво смотрится на тортах, а объёмные фигурки из айсинга - просто фантастика. И не все так сложно как кажется на первый взгляд.

5 комментариев

Рубрики: Выпечка, Празднуем Новый год

Праздничный салат «Ананас»

Ананас становится украшением любого стола. А если это очень вкусный салат в виде ананаса- успех ему гарантирован. Таким образом можно украсить любой салат, я дам рецепт мясного.

1 отзыв

Рубрики: Салаты и холодные закуски

Рулетики из форели и огурца «Свечи»

Предлагаю украсить праздничный стол рулетиками из форели или семги и огурца. Для новогоднего стола оформим их в виде свечей.

1 отзыв

Рубрики: Празднуем Новый год, Салаты и холодные закуски

Фламбирование

  В год огненного дракона хорошо дополнить «огнедышащее» меню мясными блюдами, облитыми горящим спиртным напитком. Этот фокус можно проделать с мороженым или фруктами — это будет выглядеть эффектно и очень необычно.

Ваш отзыв

Рубрики: Празднуем Новый год

Оригинальные украшения салата «Селедка под шубой»

  Традиционные салаты на Новый год в нашей стране-"Оливье" и "Селедка под шубой". Все их очень любят и с удовольствием готовят. Конечно - из минимума простых и дешевых продуктов получается очень вкусный, праздничный салат. Давайте сделаем  "Селедку по шубой" самым оригинальным салатом … Читать полностью

3 комментария

Рубрики: Празднуем Новый год, Салаты и холодные закуски

Салаты с кукурузой

Консервированная кукуруза не так давно появилась в наших магазинах, но прочно заняла почетное место как в кулинарии, так и при украшении различных блюд. Хочу предложить рецепты простых и вкусных салатов, а так же варианты их оригинального оформления для праздничного стола. … Читать полностью

Ваш отзыв

Рубрики: Салаты и холодные закуски

Елочка из шоколада

Еще один вариант шоколадной елочки к Новому году. Сделать еще проще чем из шоколадно-ореховой смеси. Мастер класс от "Шоколатье.ру" в исполнении Mateyя Потребуется 250 гр. шоколада Сахарная пудра или кокосовая стружка для украшения.

2 комментария

Рубрики: Празднуем Новый год

Новогодняя шоколадная елочка

Украшением Новогоднего и рождественского стола станет оригинальная шоколадная елочка. Эту фотографию я увидела на сайте rozza65 и хочу показать как это делается с пошаговыми фото. На самом деле - все, как всегда - очень просто. Нам понадобиться: 500 гр. темного шоколада 250гр. любых … Читать полностью

2 комментария

Рубрики: Празднуем Новый год

Салат «Новогодняя шишка»

Салат "Новогодняя шишка" станет отличным украшением Новогоднего стола.

1 отзыв

Рубрики: Празднуем Новый год, Салаты и холодные закуски

Сырные корзиночки

Любые праздничные салаты, жульены, морепродукты красиво смотрятся в тарталетках и корзиночках из теста. Но особенно оригинально они будут выглядеть в сырных корзиночках. Готовятся они очень просто, а выглядят очень эффектно на праздничном столе.

1 отзыв

Рубрики: Празднуем Новый год, Салаты и холодные закуски